Tatarıstan Respublikasındakı "avqust-Aqro" Cinayət Məcəlləsi Rusiyaya xas olan südçülüyün biznes modelini həyata keçirməyə başlayır: yaxın gələcəkdə şirkətin bütün süd və əmtəə kompleksləri (MTK) ya süd istehsalı və maksimum məhsuldarlığa nail olmaq, ya da intensiv seleksiya və damazlıq işlərinin aparılması və təmir işlərinin aparılması üzrə ixtisaslaşacaqdır.-mal-qaranı doldurmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur – gənc heyvanlar. 2400 inək üçün "Urazmetyevo" MTK-nın fəaliyyət göstərdiyi "avqust-Müslüm" aqrofirması artıq Holşteyn cinsinin yetişdirilməsi üçün damazlıq reproduktor statusunu almışdır. Süd istehsalına yönəlmiş fermalarda gənc heyvanlar əsasən süd sürüsünü doldurmaq üçün deyil, kökəlmək üçün nəzərdə tutulacaqdır, buna görə inəkləri dölləşdirmək üçün ət cinslərinin öküz toxumundan istifadə etməyə başlayacaqlar – müvafiq təcrübə artıq bir sıra kənd təsərrüfatı şirkətlərində həyata keçirilir.
Tatarıstan Respublikasının Müslümov rayonundakı "Urazmetyevo" MTK 2019-cu ildə sıfırdan qurulmağa başladı, tikinti iki mərhələdə aparıldı və 2022-ci ildə başa çatdı.bu gün, big box ("hamısı bir dam altında") texnologiyasından istifadə edərək inşa edilmiş və avtomatik çarpaz havalandırma sistemi ilə təchiz olunmuş iki monoblokdan ibarət rəqəmsal sürü idarəetmə sistemi olan ən müasir robot fermadır. "Urasmetyevo "2400 südlü inək sürüsü üçün nəzərdə tutulmuşdur," Qatar " istisna olmaqla – laktasiya dövründən kənar heyvanlar (buzovlar, netellər, quru İnəklər və s.). İnnovativ kompleksin mal-qarasını tamamlamaq üçün sənaye süd istehsalında yüksək səmərəli Holşteyn cinsi seçildi. 2022 – ci ilin nəticələrinə görə, "Urazmetyevo" da bir inək üçün gündəlik ortalama 32 kq-ı keçdi.gələcəkdə bu göstəricinin 45 kq-a qədər artırılması planlaşdırılır-təkcə istehsal texnologiyasının təkmilləşdirilməsi sayəsində deyil, həm də sürünün tam hüquqlu bir quruluşunun formalaşması sayəsində, burada 70% - dən çoxu maksimum məhsuldarlığı olan tam yaşlı laktasiya inəkləri olacaq və indiki kimi ilk körpələr deyil.
MTK-nın damazlıq təsərrüfatı statusunun verilməsi damazlıq və damazlıq işlərinin yüksək keyfiyyətinin dövlət səviyyəsində tanınmasını göstərir və damazlıq mal-qaranın potensial alıcıları üçün bir üstünlükdür. Bundan əlavə, yerli damazlıq heyvandarlığın inkişafı, damazlıq mal-qaranın saxlanması üçün subsidiyalar kompleksi şəklində dövlət dəstəyi ilə stimullaşdırılır. İl kontekstində ödənilən subsidiya əhəmiyyətli məbləğlərə çatır: məsələn, "Urazmetyevo" kimi bir kompleks, bunun sayəsində yüksək qiymətini nəzərə alaraq, beynəlxalq heyvandarlıq istehsalçılarının ən yaxşı öküz toxumu olan damazlıq materialı ilə özünü tam təmin edə bilər.
"Kənd təsərrüfatı şirkətimiz üçün damazlıq statusu böyük qürur, böyük üstünlüklər və eyni zamanda böyük məsuliyyətdir"deyir avqust – Aqro Cinayət Məcəlləsinin heyvandarlıq üzrə baş direktorunun müavini Natalya Kozlova. - Biz yalnız qeydiyyat şəhadətnaməsinin sahibi və netel bazarının tədarükçüsü deyil, həm də ölkə daxilində cinslə damazlıq işinin tam hüquqlu iştirakçısı oluruq. Buna görə, tərtib edilmiş Damazlıq iş planı əsasında seçim və seçimlə bitməyən bütün qəbilə hərəkətləri etmək məcburiyyətində qalacağıq. Bütün mal-qaranı müəyyənləşdirəcəyik, doğulmuş düyələrin genetik tədqiqatları, südün Laboratoriya tədqiqatları və müntəzəm nəzarət südləri, xarici qiymətləndirmə aparacağıq. Gənc öküz istehsalçılarının nəsillərinin keyfiyyətini sınaqdan keçirəcəyik və bir çox başqa tədbirlər keçirəcəyik. Onların bir hissəsini əvvəllər də etmişdik, amma könüllü olaraq, ilk növbədə iş üçün vacib parametrləri izləmək üçün öz ehtiyaclarımızı nəzərə alaraq. Analitik və qiymətləndirmə işlərini bütün ciddiliklə davam etdirəcəyik, lakin onun diapazonu əhəmiyyətli dərəcədə genişlənəcək və nəticələrimiz həm iqtisadiyyatın özü, həm də dövlət orqanları tərəfindən sənayenin inkişafı üçün istifadə ediləcəkdir."
Yeni statusdakı fəaliyyətlər sürünün yaxşı çoxalma səviyyəsi, cinsi (gələcək nəslin cinsinə görə bölünmüş) toxumla işləmə və gənc heyvanların yüksək təhlükəsizliyi sayəsində mümkün olmuşdur. 2023-cü ilin ilk dörd ayında" Urazmetyevo "da təxminən 650 düyə dünyaya gəldi və sürüdən yalnız 164 İnək çıxdı, onlardan 50-si məhsuldarlığı daha aşağı olan şirkətin başqa bir təsərrüfatına" köçdü". Gələcəkdə 2-3 ildən sonra başqa bir yeni "avqust" kompleksi – Menzelinsky rayonundakı MTK "Stepanovka" Damazlıq statusu almalıdır, bu da "Urazmetyevo" kimi 2400 inək üçün nəzərdə tutulmuşdur. Bu, "avqust"un bütün kənd təsərrüfatı şirkətlərini damazlıq netellərlə təmin etməyə imkan verəcəkdir. Ehtiyacları bağlandıqdan sonra qalan gənclər digər kənd təsərrüfatı istehsalçılarına satılacaq, xüsusən Damazlıq sertifikatı olan mal-qaranın (mal-qaranın) qiyməti adi əmtəə təsərrüfatlarında yetişdiriləndən iki dəfə yüksək ola bilər.
"Yüksək məhsuldarlığa nail olduqda və Baytarlıq rifahının təmin edilməsi tələblərini yerinə yetirərkən," avqust-Aqro "Damazlıq təsərrüfatları gələcəkdə yalnız netellərin deyil, həm də gənc öküzlərin tədarükçüsü ola bilər – istehsalçı öküz toxumlarının alınması və satışı ilə məşğul olan damazlıq müəssisələrinin sifarişləri ilə" Natalia Kozlova qeyd edir. - Üstəlik, bu cür istehsalçıların anası olmağa layiq olan inəklər artıq sürüdə var. Məsələn, MTK "Urazmetyevo" dan 10832 identifikasiya nömrəsi olan Vivianna: ikinci laktasiyanın 305 günündə məhsuldarlığı təxminən 18 ton süd, yəni gündə 58 kq-dan çox idi. Buna görə, Damazlıq statusu aldıqdan sonra heyvandarlarımız Yeni iddialı bir məqsəd qoyurlar – Rusiyanın ən yaxşı istehsalçılarının top siyahısında "Avqust" adlı bir öküz görmək.
2022-ci ilin nəticələrinə görə, "avqust" un bütün təsərrüfatlarında mal-qaranın sayı 9200-dən çox heyvana, o cümlədən 5300-ə yaxın inəyə çatıb. Bu gün bir süd inəyi üçün orta məhsuldarlıq gündə təxminən 30 kq süd təşkil edir ki, bu da şirkəti Tatarıstanın ən yaxşı kənd təsərrüfatı şirkətləri ilə bir sıraya qoyur. Bununla birlikdə, südçülüyə yönəlmiş əksər kənd təsərrüfatı istehsalçıları kimi, "Avqust-Aqro" da alıcıları ət heyvandarlığı sahəsində ixtisaslaşmış müəssisələr olan kökəlmə öküzlərinin satışı ilə məşğuldur. Bu cür buzovların xüsusiyyətlərini yaxşılaşdırmaq üçün "avqust-Aqro" da süd inəklərini Belçika mavi cinsinin və ətlə əlaqəli Aberdin-Angus cinsinin öküz toxumu ilə mayalandırmaq üçün bir layihəyə başladılar. Bu cür buzovlar süd sürüsünün çoxalması üçün istifadə edilmir, lakin artan canlı çəkiyə malikdir və tez əzələ kütləsi qazanır.
Avqust – Aqro Cinayət Məcəlləsinin heyvandarlıq üzrə baş texnoloqu Maksim Qarkuşa deyir: "əgər süni mayalanmaya dörd cəhddən sonra süd inəyi dəmlənməyibsə, onu" ət "toxumu ilə, məsələn, Angus cinsi ilə mayalandırmaq məsləhətdir". - Ət cinslərinin öküz toxumu gübrələmə şansını ən azı 30% artırır. Orta hesabla, aşağı məhsuldar inəklərin nisbəti süd sürüsünün 10-15% - ə qədərdir. Buna görə son zamanlarda südçülükdə "ət" toxumunun istifadəsi getdikcə daha geniş yayılmışdır. Bu, inəklərin məhsuldar istifadəsini uzatmaq üçün bir fürsətdir və crossbred gəncləri daha yüksək qiymətə sataraq əlavə qazanc mənbəyidir."
Hazırda "avqust-Aqro" fermalarında artıq 250-dən çox çarpaz dana doğulub və onların hamısı çox tez satılıb. İlin sonuna qədər ən azı 500 baş belə görünməlidir. Gələcəkdə Damazlıq işi aparmayan süd kompleksləri əsasında ildə 4000-ə qədər cinslərarası gənc heyvanların alınması planlaşdırılır.
