Alma bağları üçün cari il çətin keçdi, ASC-nin mütəxəssisləri bitki qorunması üçün ən böyük yerli istehsalçı olan "avqust" firmasını bildirirlər. Qış" hava yelləncəyi", +15 dərəcəyə qədər istiləşmə güclü şaxtalarla əvəz edildikdə, Rusiyanın cənubundakı ümumi potensial alma məhsulunu təxminən 20% azaltdı: belə dalğalanmalardan sonra, çiçəklənmə əvəzinə, bəzi növlərdəki meyvə qönçələri yalnız yarpaq rozetləri verdi. Sonradan isti və rütubətli hava geniş xəstəlik və zərərvericilərin yayılması üçün əlverişli şərait yaratdı. İndiyə qədər bu epidemiyalar nəzarət altındadır və fermerlər Rusiya bazarının ən populyar yerli meyvənin çatışmazlığı ilə üzləşməməsi üçün hər şeyi edirlər.
Rus alma məhsulunun əhəmiyyətli bir hissəsi ənənəvi olaraq ölkənin cənubundadır – Şimali Qafqaz Federal Dairəsi, Cənubi Federal Dairəsi, Krım. YUFO – da ödənişlər üzrə lider adətən Krasnodar diyarı, SKFO-Kabardino-Balkariyada, Stavropol diyarı, Şimali Osetiyada Adıgey Respublikası, Qaraçay-Çərkəz, Dağıstan da öz töhfələrini verirlər. Mütəxəssislərin, o cümlədən bəzi regional kənd təsərrüfatı nazirliklərinin proqnozlarına görə, 2021 – ci ildə çətin şərtlərə baxmayaraq, alma məhsulu uğurlu olmalıdır və bir sıra bölgələrdə – məsələn, Stavropoliyada-hətta rekord olmalıdır. Ancaq bu, bağbanlar üçün mövsümün problemsiz başladığı demək deyil.
"Keçən qış kifayət qədər soyuq idi ki, bu da temperaturun sabit dərəcədə aşağı olması halında qorxulu deyil" deyir avqust ASC – nin Xüsusi məhsullar üzrə texnoloq meneceri Tim Akimov. Ancaq bütün şimali Qafqazda fevral ayının sonu-mart ayının əvvəlində "temperatur yelləncəyi" müşahidə edildi: bəzi günlərdə hava +15 dərəcəyə qədər istiləndi və sonra şaxtalar başladı. Nəticədə, bəzi növlərdə çiçək verməli olan generativ qönçələr yalnız yarpaq rozetini buraxdı – yumurtalıqların və meyvələrin sayı azaldı. Bəzi təsərrüfatlarda ayrı-ayrı növlərdə bu şəkildə çiçəklənmələrin 80% - ə qədəri yox oldu. Burada qeyd etmək lazımdır ki, hər çiçək alma olmur, ağaclar yumurtalıqların bir hissəsini bu və ya digər şəkildə tökür, lakin orta hesabla yuxarıda göstərilən aqroiqlim amilindən dəyən ziyanı potensial məhsulun 20% - i və ya bir az daha çox qiymətləndirərdim."
Bu kənd təsərrüfatı mövsümündə Rusiyanın cənubundakı bağbanlar müxtəlif zərərvericilər və alma xəstəlikləri ilə qarşılaşdılar. Beləliklə, çox sayda yağışlı gün və yüksək rütubət səbəbindən bağları ənənəvi xəstəlikdən – qaysaqdan intensiv şəkildə qorumaq lazım idi. 2020-ci ildə bu xəstəliyin törədicisinin yayılması yazda quru hava ilə məhdudlaşdırıldı. Ancaq toz küf əvvəlki ilə nisbətən daha zəif inkişaf edir.
Cari mövsümdə alma ağacında baş verən başqa bir xəstəlik toxum kamerasının çürüməsidir. "Nüvə çürüməsinə səbəb olan göbələk sporlarına yoluxma yazda, çiçəkləmə zamanı baş verir. Sonradan, təsirlənmiş meyvələr vaxtından əvvəl ortaya çıxan rəng ilə sağlam olanlardan fərqlənə bilər. Bir çox fermer bu xəstəliyin inkişafının istədiyi qədər təsirli bir şəkildə qarşısını ala bilmədi: müntəzəm yağışlar səbəbindən bitki qoruma preparatları ilə müalicə çətinləşdi" dedi Tim Akimov.
Artıq yoluxucu olmayan bir təbiətə sahib olan başqa bir meyvə xəstəliyi – sözdə alma vitreus – bu mövsüm də baş verir. Bunun səbəbləri müxtəlif amillər ola bilər: bəzən yumurtalıqların aktiv böyüməsi mərhələsində, hüceyrələrin kifayət qədər sürətlə bölünməyə vaxtı olmadıqda və bol yağış, həmçinin azotun çox olması fonunda bir pozğunluq baş verə bilər.şirəsi hüceyrələrarası boşluqları doldurur. "Artıq yetişən meyvələr üçün, indi bəzi yay növlərində gördüyümüz kimi, nişastanın şəkərlərə çürüməsinin çox sürətli prosesləri təhlükə yaradır. Nəticədə şirənin osmotik təzyiqi artır və hüceyrələrarası hüceyrələri doldurur. Bu cür" toplu" almalar zəif daşınır və saxlanılır " deyir Tim Akimov.
Bundan əlavə, mütəxəssislər yarpaq ləkələrinin – alternarioz və filostiktoz kimi adi haldan daha geniş yayılmasını qeyd edirlər. Bundan əlavə, meyvə bitkilərinin bakterial yanması baş verdi, lakin əksər bağbanlar artıq bu xəstəliyin öhdəsindən uğurla gəlməyi bacardılar.
Həm də bu yay Rusiyanın cənubunda mütəxəssislər müxtəlif növ aphidlərdən, alma və Şərq güvələrindən, iki zolaqlı atəşdən tutmuş çoxnövlü zərərvericilərə – pambıq çömçəsinə qədər kifayət qədər müxtəlif növ alma zərərvericilərini qeyd edirlər. Ənənəvi olaraq Tarla bitkilərinə ziyan vurmaqla, populyasiyanın artması ilə çömçə bağlarda da görünür. Böyümənin ilk mərhələlərində tırtılları yarpaqlara zərər verir və böyüdükcə alma içərisindəki delikləri dişləməyə başlayır. Bağbanlar hazırda sözügedən zərərvericiyə qarşı mübarizəni davam etdirirlər. Digər şeylər arasında, müəyyən bir dövrdə yay istiliyinin +40 dərəcəyə qədər kəskin artması gənələrin – hörümçək, qırmızı meyvə, Şlextendal gənəsi və digər növlərin çoxalması üçün əlverişli şərait yaratdı. İndiyə qədər bütün zərərvericilər nəzarət altında hesab olunur.
Fermerlər razılaşırlar ki, rekord yığım illərində belə yerli alma məhsulu əhalinin ehtiyaclarını tamamilə ödəmək üçün kifayət deyil. Bu, əhəmiyyətli miqdarda idxala gətirib çıxarır ki, bu da öz növbəsində Rusiya istehsalçıları üçün, xüsusən də qışda alış qiymətinə mənfi təsir göstərir. Qeyd etmək lazımdır ki, bütün fermerlər meyvələrin istehlak xüsusiyyətlərini növbəti yaza qədər – məhsul qiymətləri ümumiyyətlə artdıqda yazın əvvəlinə qədər saxlamağa imkan verən müasir meyvə anbarlarına sahib deyillər. Xüsusilə bu baxımdan kiçik bir bağ sahəsi olan təsərrüfatlar həssasdır, "Augusta"mütəxəssisləri qeyd edirlər. Buna baxmayaraq, bu gün ölkədə gənc bağların salınmasında artım tendensiyası müşahidə olunur və bütün sənaye bütövlükdə sürətlə inkişaf edir. Bu, yalnız cənubda deyil, Mərkəzi Rusiyanın bölgələrində də aydın görünür.
